24 Nisan 2013 Çarşamba

dua engel tanımaz...

Bizi Allah yolundan alıkoyan engeller nerededir? 
Hayatımızda mı, yoksa sadece kalbimizde mi? 
Hakikatte mi, yoksa sadece hayalimizde mi? 

Maddede mi, yoksa manevî yönlerimizde mi?


Fatma Tatlı’nın ‘engelli’ hayatı, 
işte bizleri böyle bir sorgulamaya davet ediyor. 

Küçük dünyasında bize göre büyük engeller içinde yaşayan bir genç kız, 
öyle büyük umutlarla ve dualarla Allah’a yalvarıyor ki; 
Allah bu duaları hürmetine hiçbir engeli önünde bırakmıyor. 
Hepsini alıyor, kaldırıyor, dağıtıyor. 
Ve Fatma, iki ayağı sağlam milyonlarcamızın rağmına, 

iki dua kanadıyla ta Kâbe’ye kadar uçuyor, huzur-u Resûlullah’a varıyor. 


Siz de engelli bir genç kızın Sivas’ın bir köyünden ta Kâbe’ye uzanan 

kulluk öyküsü vesilesiyle kendi engellerinizi sınamak istiyorsanız, 

bu kitap bunun nasıl başarılabileceğini anlatmak için sizi bekliyor. 


Fatma, duanın engel tanımadığını anlatan bir kulluk öyküsü...





evet kitap tanıtımında bu cümlelere yer verilmiş.
nesil yayıncılığa ait yazarı Ahmet Bulut olan bu kitabı 19 nisan da iş yerimin yakınlarında bulunan bir kermesten almıştım.
iş yerinde olmama rağmen elimden bırakamadım.
o kadar güzel ki, 2 günde bitti kitap.
ama bitmesini hiç istemedim.
yeri geldi aynı bölümleri tekrar tekrar okuduğum bile oldu.
kimbilir belki tek başıma kaldığım bir ortam olsaydı gözyaşlarımı bile tutamazdım.
Fatma'nın yüreğinin güzelliği o kadar büyük ki,
o kadar çok mucize yaşamış ki,
Rabbim bizleri de onu sevdiği kadar sevsin inşallah.
imkanınız varsa mutlaka okumanızı önereceğim bir kitap.

Fatma'nın en büyük hayalinin nasıl mucizevi bir şekilde gerçekleştiğine şahit oluyor insan.
ve ağzından tek bir kelime dökülüyor.
Allah'u Ekber..

ve aşağıda paylaştığım videoda kitabın kahramanı Fatma arkadaşımız var.
ben bu programı canlı canlı izlemiştim Ramazan ayında.
şimdi sizlerle de paylaşmak istedim.
hoşçakalın.


17 Nisan 2013 Çarşamba

kore filmleri :)



uzun zamandır blog için yazı ekleyemedim..

düğün hazırlıkları bu hafta sonumu tamamen aldı desem yeridir.
çoğu bitti azı kaldı derler ya sanırım o aşamadayız.
ama bu süreç bile çok yorucu geçiyor.
nikah işlemlerimizi bitirdik ve tarihimizi aldık çok şükür.
20 mayıs da nikahımız gerçekleşecek Allah izin verirse.
kaba taslak 1 ay kaldı.
evle ilgili çok fazla ayrıntı kalmamakla birlikte dediğim gibi yapılacak işler yarıya inmiş durumda.
nikah öncesi eşyalarımın taşınma ve yerleşme süreci olacak.
bugünkü yazım için izlediğim birkaç Kore filminden bahsetmek istedim.
bu filmleri izleme sebebim arkadaşım Merve'dir.
kendisi Kore filmi manyağı :)
ben ısrarla izlemek istememiştim ama sonunda bana da alışkanlık yaptı.
filmler gerçekten ailece izlenebilecek düzeyde.
kesinlikle film izlemek için göz önünde bulundurulacak bir şey bu.
tavırları, aile içi yaşamları, akrabalık ilişkileri ve  büyüklere gösterdikleri saygı gibi faktörler de onları kendimize yakın hissetmemizi sağlayan unsurlar.
aynı durum Hint filmleri için de geçerli.
gönül rahatlığı ile izlenebilir.
izlediğim filmlere gelince

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

My Sassy Girl / Hırçın Sevgilim



Romantik / Dram / Komedi

Konusu;Kyun-woo bir akşam evine dönerken metroda güzel bir kıza rastlar. 
Ne var ki kız kör kütük sarhoştur ve ayakta bile duramamaktadır.
 Kız trenin önüne düşmekten kurtaran Kyun-woo,
 bindikleri trende de kıza destek olmaya çalışır.
Trendeki diğer yolcular baygın olduğu için onu taşıyan Kyun-woo’nun kızın erkek arkadaşı olduğunu düşünürler, 
bu nedenle çocuk da kızı bırakıp gidemez. 
Bu karar insanın da hayatında bir dönüm noktası olacaktır.
Ho-sik Kim’in internette yayınladığı kendi anılarına dayanan hikayelerinin kitap haline getirilen aynı isimli romanından uyarlanan film, 
Güney Kore’nin en iyi romantik-komedilerinden biri olarak kabul ediliyor.
konu olarak güzel.
öncelikle bu filmin orjinali olan 2001 yılı kore yapımı.
 2008 yılında ABD 'de de gösterime girmişti.
hem de aynı isim ve aynı konuyla :)
onu da izledim..
yalnızca "aşk filmi" diye bir tanım yapılırsa bu sığ bir tanım olur kanaatindeyim. 
"kader" olgusu güzel irdelenmiş. 
içinde geçen olaylar yalnızca filmlerde rastlanılan türde olsa da, 
tesadüf diye bir şeyin olmadığını anlatan ilginç bir hikayesi var.



- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 


200 Pounds Beauty / Şişman Sevgilim


2006 - Güney Kore
Komedi - Romantik

Konusu : Hanna, Koreli popüler şarkıcı Amy için dudak senkronizasyonu yapan vokalistdir.
Gizli aşkı Sang-ju’nun Amy’ye onu aşağılayıcı sözlerini duyana kadar o fiziksel görünüşünü daima gözardı etmiştir.
Artık Hanna yaşadığı yıkımın ardından 100 kiloluk bedenini değiştirmeye karar verir.
Geçirdiği bir dizi estetik operasyon ile yepyeni bir görünüşe kavuşur.
Sahte bir kimlikle yeniden Sang-ju’nun karşısına çıkar.
Ancak bu baş döndüren güzelliği ile Sang-ju’nun kalbini kazanabilecek midir?
konusu ders verecek nitelikteydi. 
dış görünüşü yüzünden karşılaştığı o zorlukları çok güzel anlattılar. 
sıkılmadan izledim. 
başrol kızın çok hoş bir güzelliği var :) 
sesi de mükemmeldi. 
hele 'Maria Ave Maria' şarkısı dinlerken kendimden geçtim :D 
tavsiye ederim :)


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
My Little Bride / Benim Küçük Gelinim



2004 - Güney Kore

Dram, Komedi, Romantik

Konu:.Çocukluğundan beri şımarık, çapkın ve sapık özelliklerini üzerinde taşıyan Sangmin eve dönüş yolculuğundaki uçakta ve havaalanında bile bu huyundan vazgeçmez. 
Sangmin ve Boeun eve vardıklarında, büyükbabanın hastalığından daha büyük bir şokla karşılaşacaklardır.
Boeun’un büyükbabası Sangmin’in ninesine karşı hislerine rağmen, eski bir dostu ve de silah arkadaşı olan Sangmin’in büyükbabası ile çocuklarını evlendirmek üzere bir antlaşma yapmıştır fakat her ikisininde erkek evladı olduğu için anlaşma bir sonraki nesil için, yani torunları için geçerli olmuştur. Sangmin’in büyük babasına verdiği sözü tutabilmek ve öldükten sonra onun yüzüne bakabilmek için ne olursa olsun Sangmin ve Boeun’nun evlenmesini sağlıcak.Bu uğurda her türlü hileye başvurmaktan çekinmeyecektir.
Boeun’nun annesi küçük yaştaki kızının bu şekilde evlenmesine razı değilse de geleneksel ailede kocalarının babalarına karşı çıkamayacağını bildiğinden, gönülsüz evliliğe razı olur.  Sangmin için gece hayatı, özgür yaşam ve sınırsız kadın hayalinden vazgeçmek anlamına gelecek olan bu evlilik kesinlikle kabul edilemezdir. Boeun ise okuluna devam etmek, kendi yaşıtları olan insanlarla ilişki kurmak için ve küçüklüğünden beridir tanıdığı Sangmin’nin güvenilmezliğinden dolayı bu evliliği kesinlikle istemese de büyük babaları onlardan daha zeki ve tilki olduğu için kendilerini evlenmiş bulurlar.
Ev içerisinde evcili oynayan bu çift dışarıda birbirlerinden bağımsız hareket edeceklerdir.Tabi birbirlerine alışana kadar.

:) hala gülüyorum yaa :)) 
çok şirinlerdi ya kesinlikle izlenmeli eğlenmek için izlenmeli.
eğer canınız sıkılıyorsa açın izleyin.
kesinlikle unutacaksınız :))


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

A Millionaires First Love / Bir Milyonerin İlk Aşkı


2006 
/ Güney Kore


Dram, Romantik

Konusu: 18 yaşına basan Kang Jae-kyung, büyükbabasının mirasının tek varisidir.
Nefes aldığı her saniye daha da zenginleşen Kang Jae-kyung şımarık ve sorumsuzdur.
Dostluklara, aşka, eğitime ve adalete duygusuna ihtiyaç duymaz.
İhtiyaç duyduğu duyguların kapısını ona, sahip olacağı mirasın kolayca açacagını düşünür. 
18 yaşına bastığının ertesi günü büyükbabasının vasiyeti kendisine okunan Kang Jae-kyung büyük bir şok yaşar.
Mirasın hepsinin koşulsuz olarak tek varis olan kendisine verileceğini düşünen Kang Jae-kyung vasiyetname içerisindeki şartları sağladığı taktirde mirasın sahibi olabilecektir.
Aksi taktirde mirasın hepsi hayır kurumlarına bırakılacaktır.


filmdeki kız öyle üzgün öyle kırılgan duruyor ki.
filme çok yakışmış bence ..Film beni başka dünyalara götürdü . 
kalbim acıdı hayattayken sevdiklerimizin kıymetini bilmemiz gerektiğini bana hatırlattı.
ağlayabilirsiniz dikkatli olun :)



- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Dating On Earth


2008 - Güney Kore



Romatik, Dram







Konusu,22 yaşında lise öğrencisi olan Yoochun'ın okuluna yeni bir öğretmen gelmiştir. ve bu öğretmen aslında onun eşidir. Fakat çift kimseye evli olduklarından bahsetmezler. Hero ise okula yeni gelen öğrencidir Küçük yaşta anne babasını kaybetmiş ve kısa bir süre sonrada ablasını kaybetmiştir. Kötü arkadaşlıklar edinmiştir.Öğretmeninin yakın ilgisinden dolayı öğretmenine âşık olur. Üzücü bir geçmişi olduğu için öğretmen ona yardım etmek istemesinden dolayı Yoochun'da karısını kıskanmaya başlamasını üzerine aşk üçgeni konuların başlamasına neden olur.


güzel ve eğlenceliydi. aslında aşk üçgeni olduğu söylenemez.
sadece araya giren biri var :)
öğretmenliğin anlamını güzel işlemiş.
sadece sınav değil öğrencinin kendisine değer veriliyor.
gülmek için film arıyorsanız izleyin fakat elle tutulur etkilenebileceğiniz bir aşk yok film de
(bir kaç yer hariç)
sonu gayet güzel ve eğlenceli bitti.
tavsiye ederim :)








11 Nisan 2013 Perşembe

şeker hamuru meselesi :)

Şimdiye dek şeker hamuruyla yalnızca iki kere haşır neşir oldum. 
İlk deneyimi marshnallow ile gerçekleştirmiştim ki çok büyük mücadeleler vermiştim kendisini hizaya sokmak için :) 



Aramız pek uyuşmadı kendisiyle. 
ama benim marshmallow kullanırken girdiğim mücadeleler 
ve şeker hamurunun  damağımda bıraktığı yapay tat 
beni epeyce soğuttu. 


 Zaman sonrasında şeker hamuru ile yapılmış 
kurabiye ve pastalara baktığımda , 
kendimi o harika çalışmalardan alamadım.









sanki kurabiye ya da pasta değil de özenle yapılmış
resim, minyatür çalışması ya da bibloya bakıyormuşcasına
bir hissiyata kapıldım. 


Öyle güzel işlenmiş, 
öyle ayrıntılara girilmiş ki.
tek kelimeyle muhteşem.


belki de benim şeker hamuruna yönelmememin sebebi ihtiyaç duymamış olmamdı.


Son zamanlarda şeker hamurundan yapılmış kurabiye ve pastalar 
baby shower partilerinde, bebek doğumlarında, doğum günlerinde, 
diş buğdayı partilerinde, bebek mevlütlerinde, evlilik yıl dönümlerinde  hatta nikah şekeri niyetine davetlilere ikram edilmek için sıkça tercih ediliyor.


geçtiğimiz sene kurban bayramında çocuklara ikram etmek için seçenekler düşünürken kendimi "neden şeker hamurundan kurabiye olmasın" hayaliyle buldum.


hayalde kalmadı gerçekleştirdim de :)



ee tabi amatör işi olduğu için kurabiyesi ve pişirme süresinde biraz sıkıntılarım oldu.



ama sonuç gerçekten adı gibi "şeker" oldu.


hoşçakalın :)

8 Nisan 2013 Pazartesi

yeni hastalığım :)

gerçekten bu bir hastalık olmalı.
artık her şeyi yapışkanlı kağıtlarla kaplayasım var.
her şey gözüme çarpar oldu :)
"aaa ben bunu kaplasam süper olur" diye geziniyorum evin içinde.
algıda seçicilik bu olsa gerek :)




düğün zamanı yaklaştıkça eşyalarımı yavaş yavaş toparlamaya başladım.

kitaplarımı koymak için kutu arıyordum ki çalıştığım yerde 
haddinden fazla kağıt kolisi bulunduğu için onları değerlendirmek istedim.



ilk yaptıklarımız biraz acemi işi olsa da ilerleyen zamanlarda 
insanın eli alışıyor sanırım.



eve gelip daha önceden kullanıp ıvır zıvır eşyalarımı koyduğum
bu metal parfüm kutusunu da kapladım.
gayet güzel oldu :)




hatta patronumun kızı,yaptığı ödev için bile bu kaplama yöntemini kullandı.
özel çizdiğimiz
"Kabe Maketi" için örtüsünü yapışkanlı kağıtla kartona yapıştırdık.



kendi evim için de bir tane yapmayı düşünüyorum inşallah.

 hoşçakalın :)



7 Nisan 2013 Pazar

gülen mutfakta :)

bu başlık konumuzu yeterince anlattı sanırım :)


düğün zamanı yaklaştıkça unuttuğum şeyleri hatırlamak adına hafta sonları mutfak işini almayı planlıyorum.


işe ilk olarak, bugün bize gelecek olan ilkokul arkadaşlarıma ikram edeceğim yiyeceklerden başladım.

çok ağır olmayan, ama benim gibi uzun zamandır mutfağa adım atmayan birinin 2,5 saatini aldı bu hazırlık ve pişme süreleri :)

gelelim ikramlara.

ilk olarak tatlıyı yapmak istedim.

---------------------------------------------------------------------------------



muzlu- kedi dili pastası :)


malzemler : 

Bir paket kedi dili

3 adet muz

muhallebi yapımında kullandığım malzemeler :
2,5 fincan un (türk kahvesi fincanı kullandım)
2,5 fincan şeker
1 litre süt
2-3 yemek kaşığı margarin
Üzeri İçin:
Çikolata sosu (hazır pakette olanlardan kullandım)
Süslemek için hindistan cevizi

muhallebi için yağı eritip unla biraz kavurun.

sonra yavaş yavaş sütü dökün. 

Sonra da şekeri ekleyerek muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Pişince ateşten alarak 15 dk mikserle çırpın. 
Dikdörtgen ya da kare biraz derin bir borcamın altına kedi dillerini dizin.

 Muhallebi karışımının yarısını üzerine dökün ve yayın.
Karışımın üzerine muzları dilimleyerek sık aralıklarla dizin. 
muzların üzerine çikolata parçaları ekleyebilirsiniz benim gibi.


daha sonra karışımın kalan yarısını dökün ve yayın
En üstüne de çikolata sosunu dökün. 
Son olarak da bol hindistan ceviziyle süsleyin. 

afiyet olsun :)
---------------------------------------------------------------------------------

ikinci tarif cevizli-havuçlu-tarçınlı kek :)

malzemeler:
1 su bardağı ceviz
2 adet rendelenmiş havuç
1 yemek kaşığı tarçın
2 adet yumurta
2 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice karıştırıyoruz. 
kabardıktan sonra sıvı yağı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. 
tarçın, havuç ve cevizi ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
 kabartma tozunu, vanilyayı ve unu da ekleyip yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. 
önceden ısıttığımız fırında yaklaşık yarım sat pişmeye bırakıyoruz.


çıkınca dilimleyip servis yapıyoruz.


 

 afiyet olsun :)

---------------------------------------------------------------------------------

 üçüncü tarifimiz renkli salata ;)


malzemeler :

yarım kg haşlanmış patates
5 adet havuç
1 çorba kasesi yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
6 yemek kaşığı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tuz


haşlanmış patatesleri çatalla ezip üzerine tuz,
 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip ocak üzerinde biraz kavuralım. 




dikdörtgen borcama yayalım.





 Diğer tarafta soyulmuş havucu rendeleyip az yağda kavuralım ve patateslerin üzerine yayalım. 




Kalan yağı ısıtıp, üzerine kırmızı biber ekleyip ateşte ısıtalım. 

havucun üzerine bu yağdan biraz dökelim. 


kırmızı lahanamızı da rendeleyip havucun üzerine yayalım.


ayrı bir kapta ezilmiş sarımsak, mayonez ve yoğurdu karıştırıp borcamın en üst katı olarak yayalım.


afiyet olsun :)


---------------------------------------------------------------------------------

ve son tarifimiz patatesli börek :)



malzemeler :
6 adet yufka
yarım kilo patates
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
sıvıyağ
kekik
karabiber

sosu için malzemeler :
1 çay bardağı süt 
1 yumurta
yarım çay bardağı sıvıyağ

üzeri için malzemeler : 
çörek otu 
susam


patatesleri haşlıyoruz.haşlandıktan sonra ezdiğimiz patatesleri sıvıyağ , salça , soğan , kekik ve karabiberle birlikte kavuruyoruz.


yufkaları üçgen şekilde kesiyoruz.
2 parça üçgen kestiğimiz yufkayı üst üste koyarak, içine hazırladığımız harçtan yayıp katlıyoruz.



 sardığımız börekleri yağlanmış tepsiye dizip, üzerlerini bıçakla kesiyoruz.


ayrı bir kapta süt , yumurta ve yarım çay bardağı sıvıyağı karıştırıyoruz.


 hazırladığımız sosu böreklerin üzerine ( kestiğimiz yerlerden içeri gidecek şekilde ) döküyoruz.



en son çörek otu ve susam serpiştirip fırına sürüyoruz.



afiyet olsun :)